珍馐美味的椰蓉球怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
椰蓉 :50
淡奶油 :10
蛋白 :10
蛋黄 :1个
低筋面粉 :20
主料
黄油 :20椰蓉 :50
淡奶油 :10
蛋白 :10
蛋黄 :1个
低筋面粉 :20
辅料
糖粉 :30具体步骤
1.所有材料准备好,备用。
2.黄油用手动打蛋器搅打均匀。
3.加入蛋黄继续搅拌均匀。
4.放入椰蓉,戴手套抓匀。
5.依次加入入糖粉、淡奶、蛋白拌匀。
6.加入低筋面粉。
7.慢慢拌均匀,捏成一团。这时预热烤箱。
8.分成约10克一个团,团成圆形,依次放入烤盘。
9.放入预热好的烤箱中层,150度20分钟。时间到,可在烤箱焖几分钟。
10.凉透后的椰蓉球,酥酥香香,太美味啦~
11.成品图。
12.成品图。
13.成品图。
1每个烤箱温度都有差异,烤制十几分钟时,最好随时观察表面上色,至金黄色即可。2成品需要常温密封保存。