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美味零食椰蓉紫薯球怎么做好吃又简单

美味零食椰蓉紫薯球怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

今天要教大家做一道下午茶小零食,椰蓉紫薯球。紫薯是粗粮,营养价值丰富。不要因为它外表长得不好看,就忽略了它极其丰富得内在。可以做主食,也可以做零食,而且简单易上手。是居家旅行泡妞提升逼格的必备技能。废话不多说,一起学起来吧。

主料

紫薯 :1个

辅料

豆沙适量
淡奶油 :适量
椰蓉 :适量

具体步骤

将紫薯洗净去皮,切成大片放入蒸锅中蒸熟

用勺子的背面或者擀面杖将紫薯压成泥,一定要压的细一些

放入炼乳或动物性奶油拌匀

取一块巴掌大的保鲜膜,舀一勺紫薯泥放在上面摊平

在紫薯泥上放上适量的豆沙

将保鲜膜四周兜上来拧紧,紫薯就成了一个小球,可以用手再调整一下形状,让它更漂亮一些

将做好的紫薯球放入椰蓉中表面沾满椰蓉就成了紫薯椰蓉球了