美味的椰香紫薯球怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

椰香紫薯球你到非常美味的美食，他的做法非常的简单，做出来的效果是很漂亮的，紫色搭配上，白色是很好看的颜色，它的味道也是非常的香甜，可口的，特别的好吃，做法又简单，而且这道美食又非常的有营养，所以就不要犹豫了，快来学习吧，特别好吃的一道美食哦。

主料

紫薯 ：100
糯米饭 ：25

辅料

椰丝 ：适量
蜂蜜 ：适量

具体步骤

将食材准备好

紫薯切成段，放入微波炉内，高火加热3-4分钟，至紫薯变熟

将皮去除，用勺子碾成薯泥

加入糯米粉

趁热用手揉成面团，因为紫薯的水分少，如果太干可以加少许的温水

将面团分成10克左右的小剂子，搓成薯球

奶锅中加水，大火烧开

放入薯球

当水再次烧开后，继续加热几分钟，至薯球浮起即可。

将薯球捞出，沥干水分

加入蜂蜜

再撒上适量的椰丝即可