![色香味俱全的糖醋藕片怎么做好吃又简单]( "色香味俱全的糖醋藕片怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
莲藕 ：
1根 辅料
醋 ：
小半碗生抽 ：
2勺盐 ：
适量白糖 ：
4勺 淀粉 ：
2勺 花椒 ：
少许老抽 ：
1勺食用油 ：
适量 具体步骤
![色香味俱全的糖醋藕片怎么做好吃又简单 第2张]( "色香味俱全的糖醋藕片怎么做好吃又简单 第2张")
1.藕去片，切成薄片备用。
![色香味俱全的糖醋藕片怎么做好吃又简单 第3张]( "色香味俱全的糖醋藕片怎么做好吃又简单 第3张")
2.切好的藕片用清水洗净，浸泡一会儿。
![色香味俱全的糖醋藕片怎么做好吃又简单 第4张]( "色香味俱全的糖醋藕片怎么做好吃又简单 第4张")
3.备一个空碗，小半碗醋，4勺白糖，2勺生抽，一勺老抽，2勺淀粉，少许盐。
![色香味俱全的糖醋藕片怎么做好吃又简单 第5张]( "色香味俱全的糖醋藕片怎么做好吃又简单 第5张")
4.锅里热油，放入花椒。
![色香味俱全的糖醋藕片怎么做好吃又简单 第6张]( "色香味俱全的糖醋藕片怎么做好吃又简单 第6张")
5.花椒爆香，别等花椒粒黑的时候放入泡好的藕片。
![色香味俱全的糖醋藕片怎么做好吃又简单 第7张]( "色香味俱全的糖醋藕片怎么做好吃又简单 第7张")
6.藕片变色后，放入搅拌均匀的料汁，翻炒均匀。
![色香味俱全的糖醋藕片怎么做好吃又简单 第8张]( "色香味俱全的糖醋藕片怎么做好吃又简单 第8张")
7.出锅。简单易学，酸甜可口。
烹饪技巧
无
