色香味俱全的韭菜鸡蛋片儿面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个
馄饨皮 ：100
韭菜 ：60

辅料

芝麻油 ：少许
盐 ：适量
鸡粉 ：少许

具体步骤

1.将韭菜洗净、沥干水分备用

2.改刀切成小段

3.鸡蛋打入碗里、加少许生抽

4.用筷子打成蛋液

5.起油锅、倒入蛋液煎成两面金黄即可、然后用刀切成小块

6.锅里倒入适量的清水、大火烧开

7.加入馄饨皮煮开

8.加入韭菜段

9.加入切好的鸡蛋

10.大火煮5分钟左右、加适量盐和鸡粉调和即可

11.倒入碗里即可开动啦～

烹饪技巧

无