![可口的辣炒蒜薹怎么做好吃又简单]( "可口的辣炒蒜薹怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟辣炒蒜薹是用养的很老的大蒜中间长出来的那一根嫩嫩的绿芽做的，因为它很鲜嫩，所以吃起来就是很脆的。这种蒜薹可以说是聚集了一整棵蒜的精华，所以也是很有营养的一种食物。这种蒜薹还可以跟鲜肉一起炒，也是很美味的食物。辣炒蒜薹是很不错家常菜，喜欢就尝一尝吧。
主料
辣椒 ：
2个蒜薹 ：
300 辅料
油 ：
适量盐 ：
5 酱油 ：
适量 具体步骤
![可口的辣炒蒜薹怎么做好吃又简单 第2张]( "可口的辣炒蒜薹怎么做好吃又简单 第2张")
1.蒜薹洗净切好，起锅烧热水，加入蒜薹焯水
![可口的辣炒蒜薹怎么做好吃又简单 第3张]( "可口的辣炒蒜薹怎么做好吃又简单 第3张")
2.起锅热油加入辣椒爆香
![可口的辣炒蒜薹怎么做好吃又简单 第4张]( "可口的辣炒蒜薹怎么做好吃又简单 第4张")
3.加入蒜薹快速翻炒，加少许盐，酱油翻炒均匀
![可口的辣炒蒜薹怎么做好吃又简单 第5张]( "可口的辣炒蒜薹怎么做好吃又简单 第5张")
4.盛入盘中即可食用。
烹饪技巧
提前焯水蒜薹会更加绿哦！
