可口的鸡蛋炒蒜薹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：2个
蒜薹 ：300

辅料

鲜酱油 ：适量
植物油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.蒜薹洗净切断

2.鸡蛋打散备用

3.锅中放入适量植物油，倒入打散的鸡蛋摊成蛋饼，用铲子切碎备用

4.锅中放适量玉米油，油热后放入蒜薹

5.放入鲜酱油翻炒均匀

6.放入适量的盐调味，炒至蒜薹八成熟

7.加入鸡蛋

8.加入适量鸡精，翻炒至蒜薹熟了即可

9.成品

烹饪技巧

无