可口的肉炒蒜薹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蒜薹 ：400

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
猪肉 ：适量
生抽 ：适量
姜丝 ：适量

具体步骤

1.蒜薹摘去老的部位清洗干净，切段，五花肉切片，姜切丝备用

2.油热下五花肉和姜丝煸炒

3.猪肉变色以后加入切好的蒜薹

4.蒜薹变色就加盐

5.加生抽

6.翻炒均匀就可以了

7.出锅装盘开吃

烹饪技巧

蒜薹配五花肉最好吃了，因为五花肉有脂肪，跟蒜薹一起搭配味道特别好。