![零厨艺版黄瓜鸡蛋汤怎么做好吃又简单]( "零厨艺版黄瓜鸡蛋汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
鸡蛋 ：
两个 黄瓜 ：
一根 香菜 ：
适量 姜 ：
一小片 辅料
盐 ：
适量香油 ：
少许 胡椒粉 ：
少许 具体步骤
1.黄瓜洗净，切稍微粗一点的丝，介于丝与条中间的粗度
2.香菜洗净，切末
3.鸡蛋打入碗中，用筷子打散，黄和清融合到一起
4.锅内放水，烧开后放入切好的黄瓜，姜片
5.放入黄瓜烧开后，转小火，把鸡蛋淋入锅内，不要搅动
6.转中火，稍等30秒，放入胡椒粉，盐，香菜末，稍微轻轻的搅动一下，关火
7.关火后，淋入香油，可以盛出享用了，可以放点红色辣椒丝做点缀
烹饪技巧
黄瓜不要煮很久哦，煮久了会变颜色，口感也会变软，营养也会流失
