准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
意大利面 :
适量 辅料
松子 :
70九层塔 :
70片芝士粉 :
2大匙盐 :
适量 橄榄油 :
适量 具体步骤
1.松子70克用小火炒香。
2.九层塔70片洗净晾干水。
3.把两种材料放搅拌机中加点橄榄油和盐打成酱。一时吃不完的装密封瓶放冰箱保存。橄榄油要加到盖过酱面才好保存。
4.锅中放水加盐烧开。
5.放入意大利面煮十几分钟到软熟。
6.捞出,拌入青酱洒上两大勺芝士粉拌匀就可以吃了。
烹饪技巧
上面可以用十几粒松子装饰。青酱中已有橄榄油,面条不必另加油了。