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美味的大虾意大利面怎么做好吃又简单

美味的大虾意大利面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟

大虾意大利面是一道非常容易消化还健康的家常主食,非常适合大众口味,放上番茄酱非常好吃,酸酸的,而且还容易消化,比较好咀嚼,加上西红柿非常清新爽口,面条吃起来QQ的,加上大虾非常鲜美,有种海鲜面的味道,非常营养,制作还简单,食材也很普通,做起来也简单省时,健康美味

主料

面条 :200
大虾 :100

辅料

番茄沙司 :60
火腿 :30
洋葱 :30

具体步骤

1、虾仁去虾线,并用一点点的白胡椒粉和盐、生粉腌上。圆火腿切片,洋葱和大蒜剁碎;

2、西红柿烫去外皮后,用料理机打成泥待用;

3、锅中放入清水煮开后,放入盐1茶匙,再将意面根据包装袋上提示的时间煮熟。一般8-10分钟即可。捞出冲凉沥干水分后,用1大匙橄榄油拌上,防止面条粘在一起;

4、炒锅中入油,放入大蒜末炒香后,加入洋葱丁炒至变软,再加入西红柿泥和番茄沙司拌炒1分钟,加入虾仁和火腿片,待虾仁变色后,将剩余的调味料全部加入,用中小火煮到汤汁浓稠,取出月桂叶,关火;

5、将煮好的面条盛入盘中,淋上酱汁即可