准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟鸡蛋酱意大利面,何为鸡蛋酱呢?就是炒鸡蛋配上意大利面的完美搭档香其酱。就创造性上来说并不是多么有新意,但是这道面食还是很好吃的。其实最主要的还是香其酱的经典口感,有谁能够抗拒呢?与通心粉的口感和风味真的是绝佳的搭配啊。
主料
鸡蛋 :
2个百味来意大利面 :
300 辅料
香其酱 :
180盐 :
1匙葱 :
1根 味精 :
半匙 具体步骤
鸡蛋放入容器搅拌 加入小半勺盐
小葱洗净,切碎,只要葱叶 放入之前的鸡蛋液里
水烧开加入意面
煮熟后倒入凉水备用
起锅倒入油,放入鸡蛋液炒熟
倒入香其酱加点水不要太多,放一点点盐
倒入意大利面翻炒一分钟出锅