美味的肉酱意大利面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

意大利面 ：2人份
洋葱 ：1小个
番茄 ：2个
草菇 ：2个
肉末 ：适量

辅料

蒜 ：2瓣
番茄沙司 ：适量

具体步骤

1. 所有原材料～

2. 肉末加黑胡椒粉、鸡精、香油，用手捏匀。

3. 草菇切丁（这个季节没有蘑菇就用草菇代替）、洋葱切丁、蒜切丁、番茄用开水烫过后去皮切丁。

4. 意大利面下水煮熟至软。我煮了将近半个小时…

5. 热锅热油下蒜爆香，后下肉末炒至肉熟，盛起。重新倒入油，热油，下洋葱爆香，至洋葱透明，下番茄和草菇，适量番茄沙司，中火翻炒。后加入肉末，试味道。

6. 意大利面捞出装盘，撒上适量黑胡椒粉。肉酱淋上。开吃～