青酱海鲜意大利面怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

螺旋形意大利面 ：100
兰花蚌 ：3颗
洋葱 ：6/1个
鲜贝 ：4颗
芦笋 ：2根
杏鲍菇 ：1个

辅料

芝士粉 ：1勺
自制青酱 ：2勺
鲜奶油 ：2勺

具体步骤

1.准备好食材，蔬菜海鲜洗干净，洋葱切丝，杏鲍菇横切成片，芦笋斜切成段

2.热锅放黄油

3.黄油融化，放鲜贝煎，煎到鲜贝变有点焦黄色翻面，煎好装起

4.锅里放蔬菜，先放洋葱，杏鲍菇最后放芦笋（太早放芦笋会变黄）翻炒3分钟装起

5.另一锅开水下意面煮好意面（8到10分钟）

6.意面完全变成有弹性的软就可以

7.海鲜和蔬菜一起下锅，意面也下锅，放入青酱，翻炒均匀

8.加入奶油

9.上碟，撒上芝士粉就可以享受香喷喷的青酱海鲜意大利面

烹饪技巧

青酱以罗勒、松子、橄榄油等制成的酱汁