#美食派#卤鸡爪怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

鸡爪 ：15个

辅料

盐 ：少量
酱油 ：少量
花椒 ：少量
桂皮 ：少量
干辣椒 ：3-5个
料酒 ：少量
葱 ：一根
冰糖 ：少量

具体步骤

1.鸡爪洗干净，剪去鸡指甲

2.放锅里稍微煮一会。捞出，冲洗两遍。

3.这个是要准备的材料。

4.冲洗完的鸡爪入锅，倒入少量料酒和酱油，少量盐。把材料除葱外倒入锅。

5.等水开了后转小火，加冰糖。

6.少量老抽

7.收汤汁。关火焖一会。

8.装盆