美味密制鸡爪鸡翅鸭爪怎么做好吃又简单
准备时间:12分钟 烹饪时间:33分钟
鸡翅 :4个
鸭爪 :2个
生姜 :3片
辣椒 :2个
水 :适量
盐巴 :适量
油 :适量
卤料包 :1包
冰糖 :适量
美味密制鸡爪鸡翅鸭爪可谓是非常经典的美食了,主要是以鸡爪鸡翅和鸭爪为主要食材搭配酱油生姜等多种配料烹制而成。鸡爪鸡翅和鸭爪中含有丰富的蛋白质尤其是胶原蛋白含量丰富,而且美味密制鸡爪鸡翅鸭爪主要特色就是口味独特非常好吃
主料
鸡爪 :5个鸡翅 :4个
鸭爪 :2个
辅料
酱油 :适量生姜 :3片
辣椒 :2个
水 :适量
盐巴 :适量
油 :适量
卤料包 :1包
冰糖 :适量
具体步骤
1.卤料放入水里煮
2.煮开后,去血水,用流动温水冲洗干净
3.锅里加冰糖,变色后加入卤料变成糖色
4.锅里加入炒好卤料,加入生姜酱油,料包
5.加入葱结,煮开
6.转小火,煮,1个半小时
卤料要用水煮,去血水