三鲜素炒面的做法 三鲜素炒面怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

三鲜素炒面的做法步骤

• 1、材料：鲜面条。

• 2、材料：黄瓜、火腿、鸡蛋。

• 3、黄瓜、火腿洗净切成条。

• 4、鸡蛋打散搅成蛋液。

• 5、将面条放入盘中，上锅蒸十分钟。

• 6、取出后用筷子挑散。

• 7、锅里油烧热，倒入蛋液，快速炒好。

• 8、装起备用。

• 9、再往锅里加少许油，下入火腿小火煎一下装起备用。

• 10、用余油将黄瓜翻炒数下。

• 11、再将蒸好的面条放入。

• 12、用酱油，白糖加适量水调成一碗汁。

• 13、将汁倒入锅中翻炒均匀，盖上锅盖焖2分钟。

• 14、将火腿、鸡蛋倒入拌匀即可。

• 15、开吃。。。