![妈妈最爱的麻薯怎么做好吃又简单]( "妈妈最爱的麻薯怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
麻薯预拌粉 ：
100 辅料
盐 ：
1 鸡蛋 ：
40黑芝麻 ：
6 黄油 ：
20 牛奶 ：
35 具体步骤
1.原料备用。
![妈妈最爱的麻薯怎么做好吃又简单 第2张]( "妈妈最爱的麻薯怎么做好吃又简单 第2张")
2.所有主料混合（黄油提前软化。）
![妈妈最爱的麻薯怎么做好吃又简单 第3张]( "妈妈最爱的麻薯怎么做好吃又简单 第3张")
3.充分搅拌均匀。
4.把搅拌好的面糊分成9份，揉成小团（不太圆也没关系，麻薯烤的过程中会膨胀，变圆。）放在铺了锡纸的烤盘内。（由于面团有点粘，可以手上粘少量的水或擦点油。）
![妈妈最爱的麻薯怎么做好吃又简单 第4张]( "妈妈最爱的麻薯怎么做好吃又简单 第4张")
5.烤箱预热，上下火，170度，中层。（我用的是ACA/北美电器 GT400家用烤箱，请根据自家烤箱做适当调整。)
![妈妈最爱的麻薯怎么做好吃又简单 第5张]( "妈妈最爱的麻薯怎么做好吃又简单 第5张")
6.烤35分钟左右即可。烤好后即可食用，口感更佳。
烹饪技巧
烘烤的时候时间一定要到位，最好中间不要开烤箱门，不然会回缩。
