妈妈最爱的蛋炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

熟米饭 ：一碗

辅料

土豆 ：半块
玉米肠 ：2根
油麦菜 ：适量
黄瓜 ：适量
豆腐皮 ：适量
金针菇 ：适量
鸡蛋 ：1颗

具体步骤

1.将菜设成小块

2.将土豆 火腿 黄瓜设成小块状

3.将鸡蛋磕到熟米饭中

4.鸡蛋和米饭搅拌均匀

5.先将菜炒熟后，另炒米饭

6.待米饭炒成分开成粒状时，放入炒好的配菜

7.炒几分钟后关火装入盘中

烹饪技巧

将鸡蛋和米饭一块拌均匀，这样炒出来的蛋炒饭更劲道