准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟每个人都在为生活而忙碌,是否这样的日子才是唯一的出路,对一切客观的食物都麻木,只是为了填饱胃度,可是那些为所有事情都付出百分百的力量,而忽视生活的美味,这样的日子是否真的快乐,所以我建议闲时时间还是要注重生活的点滴,尝尝蒜薹蚝肉,停留休息再出发。
主料
耗肉 :
适量 辅料
蒜薹 :
适量 具体步骤
蒜薹择净,洗好,切小段备用
瘦肉切细丝
烧热锅,放油,油6成热的时候放入肉丝煸炒
肉丝煸炒至发白,放入老抽翻炒上色(之后少了 一张照片,因为接了个电话,我就一边接电话一边把蒜薹倒锅里炒了。)
倒入蒜薹后翻炒几下,加入盐,炒至蒜薹略微变色,加入少许鸡精调味关火。