关于蒜香牛肉丝的家常做法的餐饮精选

“牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称，牛肉有滋补健身的作用。蒜香牛肉丝家常小炒，各种清爽小炒制作简单，不需要太多的调料，最主要的是可把各种适合的食材混搭在一起，这样可以更全面...

“孩子爱吃这个菜，自己做卫生，又不需要像饭店那样过油，这个做法就特别简单方便。调料根据自己口味调节，我不知道怎样设置适量，必须让写数目，不然发不了，就随便写了。”食材明细主料胡萝卜（1个）蒜薹（100克）木耳（50克）辅料醋（适量）糖（适...

食材明细主料牛肉（适量）辅料豆芽（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）调料盐（适量）油（适量）蛋清（适量）酱油（适量）耗油（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香牛肉的做法步骤1、牛肉切好，加入姜，蛋清，盐油，酱油，耗油，胡椒粉，...

“简单小炒，下饭的，有啥放啥，冰箱翻出洋葱木耳加进去了”食材明细主料蒜苔（250克）洋葱（100克）牛肉（50克）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料酱油（50g）食盐（5g）鸡精（少许）料酒（5ml）十三香（2g）食用油（35ml）白糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉...

“前段时间小朋友特虽馋肉，最近恰恰相反，有时做好吃点，有时根本都不吃。孩子现在是长个的时候，不吃吧又担心营养跟不上，只能想办法变换花样给做。平时上班没太多时间，晚上的晚餐相对来讲比较简单和清淡，偶儿弄点肉大部分是猪...

食材明细主料丝瓜（1条）牛肉（100克）辅料胡萝卜（适量）盐（适量）生粉（适量）姜（适量）洋葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常味丝瓜牛肉的做法步骤1、准备材料，牛肉先腌制入味。2、起油锅爆香牛肉，7成熟备用。3、起油锅下配料。4...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常蒜香牛肉的做法-不知道大家有没有吃过蒜香牛肉呢，我喜欢吃蒜薹，蒜薹是一种百搭的食材，尤其与肉食搭配一起味道会更棒，特别是和牛肉一起烹饪，牛肉的软...

食材明细主料牛肉（适量）蒜苗（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）淀粉（适量）辣椒（适量）姜（适量）辣酱（适量）食用油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苗炒牛肉的做法步骤1、牛肉先切成片，再切成丝。2、把牛肉放入碗里，倒入...

“芹菜是咱们百姓餐桌上中的家常菜，就因为它有丰富的营养和大量的粗纤维，使很多吃多了大鱼大肉的亲们，都希望来点既营养又可以刮肠的芹菜，来丰富一下自家的餐桌。”食材明细主料香芹（400g）猪肉丝（100g）辅料玉米油（适量）葱丝（适量...

“鱼香肉丝选料精细，成菜色泽红润、富鱼香味，吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点，肉丝质地柔滑软嫩。主料为猪肉、黑木耳，辅料因做法而各异，但多为胡萝卜、竹笋、辣椒等。猪肉选用三成肥、七成瘦的切丝滑炒，吃起来肉丝质地鲜嫩。...

“冬笋上市人季节，吃上鱼香肉丝是人生的享受。”食材明细主料冬笋（1棵）肉丝（200克）辅料木耳（少许）葱末（少许）姜末（适量）蒜末（适量）调味料蚝油（1勺）生抽（1勺）糖（2勺）盐（1勺）辣酱（2勺）酒（半勺）淀粉（2勺）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常鱼香肉...

食材明细主料青椒（2个）木耳（约30克）胡萝卜（1/3个）杏鲍菇（半只）猪肉（适量）辅料鸡蛋清（1只）淀粉（1勺）调料生抽（2勺）醋（4勺）蚝油（1勺）白糖（2勺）料酒（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版鱼香肉丝的做法步骤1、食材切丝。2、汤匙量所有调...

“最近喜欢上了美食天下这个网站，也发现做美食的乐趣所在。第一次发帖，自己小小的纪念一下。”食材明细主料猪肉（200g）蒜薹（500g）辅料姜（适量）配料味极鲜（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）生抽（适量）色拉油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分...

“香，下饭菜，过瘾！”食材明细主料蒜苔（一把）牛肉（一块）辅料姜（少许）干辣椒面（少许）调料花生油（适量）盐（少许）料酒（少许）生抽（少许）孜然粉（少许）白胡椒粉（少许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒牛肉丝的做法步骤1、蒜苔洗净，沥干水分，掐...

“炒菜关键在火候和调味，就是同样用调味品，但放次序不同也会出来不同的口味。”食材明细主料土豆（1个）辅料青椒（适量）胡萝卜（适量）配料大蒜（两瓣）大葱（小许）姜（小许）醋（适量）盐（小许）味精（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香土豆...

“这道菜我是照网上“干煸牛肉丝”的做法做的，但有朋友指正我，说这个不叫干煸牛肉。那好吧，就改叫蒜薹炒牛肉丝吧。叫什么都无所谓，反正好吃就行了。”食材明细主料牛肉（160克）蒜薹（200克）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）配料郫县...

“只是用家里现有的料做的，类似鱼香肉丝。”食材明细主料肉丝（适量）土豆丝（适量）胡萝卜丝（适量）木耳（适量）辣椒（适量）蛋清（少量）辅料葱姜蒜（适量）调料郫县豆瓣（适量）老抽（几滴）盐（适量）糖（适量）醋（适量）淀粉（少量（放肉中））酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...

食材明细主料猪里脊（一刀肉）柿子椒（1个（大的））胡萝卜（1根）笋（1袋）黑木耳（10朵）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（少许）调料淀粉（半汤匙）醋（3汤匙）酱油（1汤匙）蚝油（1汤匙）糖（3汤匙）豆瓣酱（1.5汤匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常版鱼香肉丝的做法步骤1...

“蒜苔炒牛肉，是我家春节的保留菜式，牛肉贵呀，稍微讲究点的人家，都喜欢用牛肉来招待客人，以显示对客人的重视。牛肉配蒜苔，也是我家的特色，蒜苔耐储存，一次多买点，多放几天照样新鲜。我就是弄不明白，炒牛肉为什么总是会出那么多...

食材明细主料猪肉丝（适量）蒜薹（适量）辅料葱花（适量）配料酱油（适量）五香粉（适量）糖（适量）盐（适量）醋（适量）味精（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝蒜薹的做法步骤1、主要材料。2、猪肥肉靠香。3、出油后加入瘦肉炒熟...

“季节转换期间，昼夜温差比较大，容易患感冒、消化道等炎症，为了提高身体免疫力，我们可以通过合理膳食来有效改善，如食用些高蛋白的牛、羊肉、虾肉等和带有杀菌、抑菌作用的的：大蒜、洋葱等。牛肉:味甘、入脾、健胃;含有丰富...

食材明细主料杏鲍菇（适量）莴笋（适量）肉丝（适量）青椒（适量）红椒（适量）木耳（适量）辅料小香葱（适量）葱蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）醋（适量）白糖（适量）豆瓣酱（适量）鸡粉（适量）水淀粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版鱼香肉丝的...

“简单的小荤菜，让你节后的肠胃没负担。”食材明细主料蒜苔（适量）牛里脊（适量）辅料味极鲜（1勺）老抽（1/2勺）白糖（2g）盐（少许）调料淀粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苔牛肉丝的做法步骤1、蒜苔清洗干净，改刀切断，牛里脊切丝...

“食材简单、新鲜，咸鲜香辣、开胃下饭！”食材明细主料猪肉（2两）生姜（3大片）青椒（中等，8个）干辣椒（4个）小香干（12块）辅料料酒（少许）老干妈辣酱（少许）蚝油（少许）盐（少许）蒸鱼豉油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常香干炒肉丝的做法步...

食材明细主料牛肉（半斤）芹菜（三棵）辅料食用油（适量）盐（适量）糖（少许）干辅料树椒（适量）香叶（适量）花椒（适量）麻椒（适量）孜然（一把）咸鲜（口味）干煸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）家常干煸牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝备用，可以倒一点也油拌一下防止牛...