诱人的蒜薹炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

蒜薹 ：800
五花肉 ：100

辅料

姜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
十三香 ：适量

具体步骤

1.蒜薹洗净切段

2.五花肉姜切丝

3.锅里热油下肉丝姜丝 炒香

4.放十三香，酱油翻炒

5.下蒜薹

6.翻炒后加盐

7.加清水翻炒，断生后关火盖盖子闷一下就可以出锅了

8.出锅装盘

烹饪技巧

喜欢吃脆一些口感的就不用焖一下的可以直接出锅。