准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟香竽煎糕 ,是一道很美味的小吃呢。香竽煎糕 的主要食材有香芋和面粉等,做出来的香竽煎糕 有满满的香芋的香气,而且那香软的口感也是让人难以抵挡的呢。香竽煎糕 的做法很简单,而且味道又很好,值得大家尝试呢,大家可以自己试一试的呢。
主料
香竽 :
150 虾干 :
50 辅料
油 :
适量 具体步骤
所有材料切丁.
蒜头、虾、叉烧肉下油锅爆香.
加入香芋丁,调入盐,炒3分钟,盛起放凉备用.
.粘米粉、澄粉加清水,搅拌成糊状.
加入炒好的香芋丁,搅拌均匀.
把搅拌好的香芋糊倒入不锈钢盘中.
上蒸锅,开大火,水烧开,转小火蒸30分钟,就OK啦!