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美味的香煎迷迭香鸡排怎么做好吃又简单

美味的香煎迷迭香鸡排怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

带骨鸡腿上肉 :一块

辅料

意大利混合香草(干草) :适量
橄榄油 :适量
盐 :适量
砂糖 :适量
6号鸡公头意大利面 :适量
新鲜柠檬罗勒 :适量
茄汁酱油 :适量
地中海蒜香香草(干草) :适量
胡椒粉适量
番茄 :适量
白酒适量
迷迭香 :一小枝
意大利甜罗勒 :适量

具体步骤

美味的香煎迷迭香鸡排怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡腿肉洗干净表面划刀让其腌过程中入味,迷迭香洗干净弄碎备用。

2.鸡腿肉加入少许白酒、盐、橄榄油、迷迭香 1小勺意大利混合香草和地中海蒜香香草少许砂糖、胡椒粉、少许酱油混合搅拌均匀放入冰箱腌1天。

3.鸡腿肉下锅慢火煎熟,配上番茄炒意大利面即可。

烹饪技巧

除了配意大利面,还可以配法棍,沙拉等一起吃哦!鸡腿肉先煎2面,封住肉汁最好。