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美味的香煎馄饨怎么做好吃又简单

美味的香煎馄饨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

香菇 :100
金针菇 :100

辅料

油 :适量
蒜 :1头
馄饨皮 :适量
蚝油适量
淀粉适量

具体步骤

美味的香煎馄饨怎么做好吃又简单 第2张

1.香菇和金针菇洗净,沥干水分切丁。

美味的香煎馄饨怎么做好吃又简单 第3张

2.锅里放蒜末炒香后再放双菇煸炒,出锅前加入蚝油煸炒,凉凉备用。

美味的香煎馄饨怎么做好吃又简单 第4张

3.包馄饨的时候,借助水来粘连。

美味的香煎馄饨怎么做好吃又简单 第5张

4.把包好的馄饨,均匀的摆在热好的锅里,小火煎。

美味的香煎馄饨怎么做好吃又简单 第6张

5.煎三、四分钟的样子,倒入水淀粉,再煎至2分钟左右。

美味的香煎馄饨怎么做好吃又简单 第7张

6.两面煎至金黄,出锅。

烹饪技巧

由于火候不同,煎的时间自己定,小心煎糊。