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美味的鸡蛋煎松糕片怎么做好吃又简单

美味的鸡蛋煎松糕片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

鸡蛋煎松糕片是一种很好吃的早点,可以当下午茶也可以当早点吃,都是很好的,因为我们的身体需要足够的糖粉,才不会低血糖,这个鸡蛋煎松糕片就刚刚好,又有鸡蛋又有松糕,松糕是有一点甜味的,没有吃过的都可以尝试一下,味道还不错的。

主料

松糕 :半个
鸡蛋 :2个

辅料

油 :适量

具体步骤

1.备好所用食材。

2.将松糕切成均匀的薄片。

3.再将鸡蛋打散,将松糕片码在里面,裹上一层蛋液。

4.平底锅里加少许的色拉油,再将裹好蛋液的松糕片加入。

5.煎至酥软即可。出锅的时候火候转大微催一下,这样子松糕片就更加的酥香。

6.这样子一份鸡蛋煎松糕片就完成了。

烹饪技巧

松糕片要切薄一点,煎制的时候要注意火候,很中小火煎,再大火催一下。