准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
面粉 :
200玉米粉 :
50 黄油 :
110糖 :
30细盐 :
5 辅料
鸡蛋 :
2个莲蓉 :
30椰丝 :
30泡打粉 :
5 具体步骤
1. 将室温软化的黄油和细砂糖用打蛋器搅打至变为乳白色,加入蛋搅拌均匀。
2. 筛入面粉、玉米粉、泡打粉,搅拌均匀。
3. 烤盘上刷一层簿簿的植物油。将一半的面糊倒在烤盘上,在面上铺上一层莲蓉酱,再铺上一层椰丝。
4. 把剩下的一半面糊倒入挤花袋中。把面糊顺着一个方向一条条挤在果酱上。
5. 入烤箱300度30分钟左右。
6. 根据喜好切成块