香甜的椰蓉荷花酥怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
椰蓉 :适量
黄油 :适量
盐 :5
色拉油 :70
水 :适量
主料
低筋面粉 :250辅料
绵白糖 :50椰蓉 :适量
黄油 :适量
盐 :5
色拉油 :70
水 :适量
具体步骤
1.菠菜切碎 榨汁
2.水皮,菜汁60ML 面150G 油20G 盐5G
3.椰蓉,黄油室温化开搅拌均匀
4.菜汁水面
5.椰蓉团成球形备用
6.水面 白色
7.绿色水面包入油面封好口
8.按扁压扁 此步骤重复二次
9.盖上盖子松弛绿色面十分钟
10.白色水面包入油面 保鲜膜覆盖松弛十分钟备用
11.油面制作 100克面粉 油50克 50克
12.外皮用白色绿色或者按照自己的喜好 包入馅料封好口
13.放入烤盘按照自己的喜好 用锋利的刀具切口 烤箱设置180度 预热 大约烤制15分钟左右
不同的烤箱不同的功率本菜谱只能作为参考实际操作请按照自己的烤箱设置