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枸杞红枣赤豆汤怎么做好吃又简单

准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

枸杞红枣赤豆汤怎么做好吃又简单
枸杞 :20
红枣 :80
赤小豆 :100

辅料

冰糖30
清水 :适量

具体步骤

1. 准备材料

2. 赤小豆洗干净,用清水浸泡24小时;大枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用;

3. 把以上材料一起加入汤煲中,加足清水。

4. 大火煮滚;转文火放入冰糖。继续煲约50分钟,如果用焖烧锅,这一步就直接放进保温桶。直至红小豆酥烂就可以了。

烹饪技巧

红枣具有“补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色”的功效,加上滋阴利水的赤小豆,可以有效改善你面色晦暗、皮肤粗糙、湿疹痱子的状况,补血润心肺。