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潮汕菜头饼的做法 潮汕菜头饼怎么做

潮汕菜头饼的做法 潮汕菜头饼怎么做

食材明细

主料
辅料
  • 地瓜粉 (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 花生 (适量)
  • 沙爹粉 (适量)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

潮汕菜头饼的做法步骤

  • 1、萝卜拉丝,加少许盐拌匀挤掉水分,再加上少许盐和鸡精,放香菜和沙爹粉拌匀,最后加入地瓜粉250克和大约水拌匀就可以下锅煎了
  • 2、煎至两面金黄,可以加点番茄酱吃
  • 3、一定要挤掉萝卜水分

小窍门

放芹菜或香菜都可以