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香糯爽滑的洋葱炒鸡蛋怎么做好吃又简单

香糯爽滑的洋葱炒鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋4个
洋葱2个

辅料

盐 :适量
花生油适量
味极鲜 :适量
葱花 :适量
十三香 :适量

具体步骤

香糯爽滑的洋葱炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第2张

1.洋葱洗净切丝

香糯爽滑的洋葱炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡蛋打成蛋液,可加入一点水,炒出来更加松可口软

香糯爽滑的洋葱炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第4张

3.热锅中放花生油,倒入蛋液,炒熟后盛盘待用

香糯爽滑的洋葱炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第5张

4.锅中放少量油,放入十三香 葱花,爆香后,倒入洋葱丝

香糯爽滑的洋葱炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入适量味极鲜,翻炒洋葱

香糯爽滑的洋葱炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第7张

6.洋葱炒至变软后,加入鸡蛋,一起翻炒

香糯爽滑的洋葱炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第8张

7.加入盐,调味

香糯爽滑的洋葱炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第9张

8.拌匀后,装盘即可。

烹饪技巧

洋葱炒制时间不用太长,太软了就没有清脆的味道了!