虎皮单行线怎么做好吃又简单
主料
一切配方请看制作过程 ：适量打发鲜奶油 ：180
辅料
具体步骤
1. 沙拉油：20g。。关注微信公众号【和烘焙窃窃私语】可查看更多食谱！
2. 玉米淀粉：30g
3. 蛋黄：150g 细砂糖：75g 盐：2g 放在一起。
4. 将步骤3打至如图所示，砂糖融化。
5. 加入玉米淀粉。
6. 搅拌至如图所示，然后加入沙拉油。
7. 搅拌至如图所示，切记不要打的太发，小心没有纹路。
8. 倒入盘中，我的盘子是22x30cm的。烘烤，上火230℃ 下火190℃ 5分钟，仅供参考。
9. 烤好的虎皮出炉，待凉。颜色稍微浅点吧。
10. 凉好的虎皮，四周整理一下，然后分成平均等分。
11. 分成30x10cm均等的两份。
12. 烤好的巧克力蛋糕也是分成30x10cm均等的两份。
13. 然后在巧克力蛋糕的一片上面抹上60g鲜奶油。
14. 将另一张叠在抹好鲜奶油的巧克力蛋糕上面，一定要叠加均匀。
15. 取一张分好的虎皮，在背面抹上打好的鲜奶油60g。
16. 然后将叠好的巧克力蛋糕再次叠在抹好鲜奶油的虎皮上面，虎皮在最底层。
17. 然后在最上面的巧克力蛋糕上抹上剩余的鲜奶油。
18. 如图所示，将最后一块虎皮叠加在上面。
19. 最后将叠加好的蛋糕两笔修正一下。
20. 切成长方块食用。
1，虎皮切记不要打的太发，不然会没有纹路。2，做法很简单，大家就照猫画虎吧，看到的留言给起个名字哈,，谢谢！3，谢谢大家的浏览，还是那句话，我是一个喜欢分享的人，所以专门开了新浪微博【@食分享】专门解答豆果食谱中的问题，在该产品下留言回答会比较慢，希望大家选择新浪微博及时沟通，微信订阅号【和烘焙窃窃私语】专门为大家提供理论知识。等待大家的加入，更好的互动，为您解决烘焙中所有的困难。
