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小酌佳品虎皮青椒麻辣皮蛋怎么做好吃又简单

小酌佳品虎皮青椒麻辣皮蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟

松花皮蛋可是我们餐桌上常见的好东西,他以味道鲜美,营养健康的特点深受食客们的欢迎,而今天这道虎皮青椒麻辣皮蛋可以说是皮蛋的另一种吃法,他吃着更过瘾,营养搭配更合理麻辣的口感可以有助于我们排汗,有助于新陈代谢,青椒可以补充维生素,盛夏时节虎皮青椒麻辣皮蛋配啤酒太爽了。

主料

青椒 :50
皮蛋 :200

辅料

蒜 :适量
八角 :适量
桂皮 :适量
花椒 :适量

具体步骤

将青椒、皮蛋和其他配料准备好备用。

皮蛋剥皮,切成小瓣摆放在盘子中。

将青椒放在火上烘烤,烤的程度自己掌握,以自己喜欢为佳。

将烤好的青椒进行简单的清理,然后切成长条状,放在盘中。

将蒜,胡椒,辣椒油等准备的配料放到盘中,根据自己的口味拌匀即可食用