健康五香煎鸡柳配蔬菜沙拉怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟 烹饪时间:15分钟
甘蓝 :1块
紫甘蓝 :1块
洋葱 :1片
圣女果 :1个
绿红黄彩椒 :每样1块
柠檬 :3片
黑胡椒 :适量
鸡粉 :适量
料酒 :适量
酱油 :适量
五香粉 :适量
蒜 :4个
香菜 :1根
说是鸡柳,其实是煎好的鸡胸肉。鸡胸肉现在已经是健康的代名词了,高蛋白,极低脂肪,健身减肥的时候大家都会选择吃鸡胸肉来控制饮食。但是单吃水煮鸡胸肉也未免太无聊了,这道健康五香煎鸡柳配蔬菜沙拉不仅卡路里含量低,搭配蔬菜营养均衡,还很好吃,减肥也能享用美食。
主料
鸡胸肉 :1个甘蓝 :1块
紫甘蓝 :1块
洋葱 :1片
圣女果 :1个
绿红黄彩椒 :每样1块
柠檬 :3片
辅料
盐 :适量黑胡椒 :适量
鸡粉 :适量
料酒 :适量
酱油 :适量
五香粉 :适量
蒜 :4个
香菜 :1根
具体步骤
鸡胸肉用刀背拍打,然后放蒜末,香菜末,酱油,盐,黑胡椒粉,五香粉,鸡粉,酱油,料酒腌至15分钟
.甘蓝,紫甘蓝,菜椒,柠檬,圣女果切好放入沙拉酱
腌好的鸡胸肉放在250度左右的煎锅里煎至焦黄色,然后用锡纸包上放在180度左右的烤箱里烤6分钟即可
鸡胸肉一定要煎至焦黄色