五香蛋黄糯米饭的做法 五香蛋黄糯米饭怎么做
食材明细
- 五香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
五香蛋黄糯米饭的做法步骤
1、糯米和绿豆泡开,猪肉切手指粗的条,用老抽、酱油、蚝油、盐、鸡精拌匀腌制。
2、糯米绿豆沥干水,放一层碗底,咸蛋黄切两半,放进碗里,在放糯米绿豆码平。
3、把腌制好的猪肉条放最上层,腌制的汤汁也倒进碗里。
4、然后放进高压锅里蒸,从响开始算30分钟关火,解压后才能开盖喔。
5、蒸好后拌一拌好好味。
1、糯米和绿豆泡开,猪肉切手指粗的条,用老抽、酱油、蚝油、盐、鸡精拌匀腌制。
2、糯米绿豆沥干水,放一层碗底,咸蛋黄切两半,放进碗里,在放糯米绿豆码平。
3、把腌制好的猪肉条放最上层,腌制的汤汁也倒进碗里。
4、然后放进高压锅里蒸,从响开始算30分钟关火,解压后才能开盖喔。
5、蒸好后拌一拌好好味。