简单版鸡蛋炒双丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

鸡蛋炒双丝是一道制作十分简单的家常菜肴，并且含有丰富的营养物质供人体所需，还在等什么呢，在秋季的晚上为家人们来一份美味的鸡蛋炒双丝，真的是一种味觉上的享受呢，而且其中具有人体所需的营养物质，每一口都是健康以及美味，你值得拥有呢！

主料

莴笋 ：300
鸡蛋 ：2个
胡萝卜 ：100

辅料

油盐 ：适量
大蒜 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

胡萝卜和莴笋都去皮洗净

.把莴笋切细丝。

胡萝卜也切细丝备用。

鸡蛋两个打散备用。

锅中热油把鸡蛋倒入炒熟。

炒熟的鸡蛋装出来备用。

锅中再倒入点油爆香蒜米后炒胡萝卜丝。

把莴笋丝倒入翻炒。

待莴笋丝变色把之前炒好的鸡蛋倒回锅中。

加入适量的盐。

加少许的生抽翻拌均匀即可出锅。