家庭版丝瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

丝瓜 ：1条
鸡蛋 ：2个

辅料

盐 ：少许
味精 ：少许
醋 ：少许
姜 ：少许
葱 ：1根
蒜蓉 ：适量

具体步骤

1. 丝瓜，鸡蛋备好

2. 配料备好

3. 丝瓜滚刀切

4. 先把鸡蛋炒好

5. 油锅热加葱头和姜片

6. 加入丝瓜大火翻炒

7. 加入鸡蛋，翻炒，再加入少许盐，味精，醋，蒜蓉

8. 清淡可口的丝瓜炒蛋出炉了

烹饪技巧

在这道菜里加了少许的醋用来提味