自己做的咖喱土豆丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：300

辅料

盐 ：适量
蒜 ：适量
油 ：适量
咖喱粉 ：1勺
鸡粉 ：1勺

具体步骤

1.土豆去皮洗净，切丝泡水后，沥干水分。

2.把油烧热，放蒜片炒出香味。

3.放入土豆丝煸炒片刻。

4.放入咖喱粉煸炒。

5.放盐2勺。

6.出锅前加鸡粉拌匀。

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烹饪技巧

要想吃脆的，断生就可以。喜欢吃软烂的就要加一点水了。