关于素味南乳燜飯的餐饮精选

“南乳实在是好东西，不论用在素菜或荤菜上，因为它的香气浓郁，風味醇厚，拿它入菜，都会让料理增加－层丰富口感。在食療方面俱健脾開胃作用，不過高血压，痛風，肾患者慎用。”食材明细主料泰國香米（大半碗）南乳（一小塊）辅料红萝卜（小半碗...

“昨天想起,姐回杭時帶給我的霉干菜,那時,我只取回足够一次燜肉的量,一直雪藏著,沒時間做.今天大假,就用來做一個家鄉菜--霉干菜燜五花腩.霉干菜是蕭山特產,價廉物美,可以用來搭配很多小菜,主要是本身的鮮味和咸味,通...

“從來沒有想到腐乳和雞翼是這麼的搭的😋不少人家中都會有一罐腐乳作小菜或是粥品佐料，它的味道鮮美獨特，配上嫩滑的雞翅便是一道簡單美味的家常小菜了🤩🤩今天分享一款做法簡單的甜腐乳燜雞翅”食材明细主料雞翅（12只）辅...

食材明细主料排骨（适量）辅料红曲腐乳（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）南乳排骨的做法步骤1、排骨洗净（可以事先用凉水漂一两个小时去掉血水）；2、锅内放水没过排骨一个小指节，加上四块红曲腐乳，两大汤匙腐乳汁；3、大火煮...

“南乳芋头鸡的做法是从广东四邑（新会、开平、台山、恩平）的“钵仔芋头鹅”演变而来。烹饪这道菜时，基本上用的味料不用过于复杂，越是简单越能突出重点。烹饪讲求君、臣、仕、卒的配合，鸡是这道菜的君，芋头是这道菜的臣，南乳...

“一年只准吃一次油燜大蝦，讓人看著就口水流，帶著手套嘩嘩的吃，那是一個爽，配上冰鎮酸梅湯或啤酒”食材明细主料小龍蝦（2.5千克）辅料生薑（适量）大蒜（适量）豆瓣醬（适量）幹辣椒（适量）大蔥（适量）冰糖（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）麻辣（口...

食材明细主料五花肉（800克）料酒（1勺）葱段姜片（适量）辅料南方腐乳（2块）花椒粉（1勺）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）南乳蒸肉的做法步骤1、五花肉加料酒、葱段姜片焯烫。2、洗去浮沫之后切片。3、加入腐乳汁和腐乳戴一次性手套...

有些朋友和小编一样看到今天的文章标题有一些摸不着头脑，不知道南乳汁是什么。今天我们就给你好奇南乳汁是什么的朋友简单的介绍一下这种食物。一、南乳汁是什么南乳汁是绍兴腐乳的乳汁，他在日常生活中主要用来加入到菜...

“广东的一道名素菜，用家里常用的食材炒在一起，配上南乳的香味，非常美味。所谓粗斋，就是食材不名贵，家常就有。这是我家年初一必备的斋菜。小时候年初一吃早饭，第一筷子必须夹斋菜吃，然后才能吃荤菜，吃过早饭就去拜年去了。来...

“很有南洋風味吧！除了美味，还是一道很健康的料理，香茅去風除濕，黄姜有很好的消炎及抗氧化作用，平常做工辛苦又劳累，身體器官会有些炎证現象，就嘗試做來吃吃吧。”食材明细主料鸡腿（兩隻）香茅（兩根）切片黄姜（兩湯匙）辅料豆漿（一湯匙...

“印度米的淀粉含量比其他米种來得少，煮熟的飯像－条条细细的面条，吃起來口感轻盈蓬鬆，對那些怕胖人士，或者是糖尿病患者是很適合吃的。”食材明细主料印度米（一碗）鸡腿（2只）辅料香芧（兩支）红葱（－粒）黄姜（2块）長豆（三条）水（适量）糖（适量）盐（适...

“这波疫情的確令人沮喪，但不管怎樣，營養及休息是重中之重，吃好吃对食物都能加強提升身體對病毒的抵抗力。”食材明细主料米饭（－飯碗）鸡胸肉（（切丁）小半碗）青蒜（－根）蒜头（三粒）包菜（－飯碗（切好））木耳（兩朵（切好））辅料姜黄粉（－茶匙）辣椒粉（小半茶匙...

“肉烂香滑,带有南乳香味.”食材明细主料猪五花肉（适量）辅料土豆（适量）配料豆腐乳（适量）豆腐汁（适量）花椒（适量）八角（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蜂蜜（适量）料酒（适量）白糖（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南乳扣肉...

“入秋的南瓜特別甜😋，今天用營養豐富又好吃的南瓜做個焗飯，瓜肉豐厚、口感鬆軟香甜，配以🍗雞腿肉和三文魚🍣炒飯美味香濃，焗至香氣滿溢，飯中有南瓜味，南瓜又有飯香🤩，絕對是色香味俱全，用來招呼朋友也絕不失禮👍”食材明细主...

“南乳饼也叫鸡仔饼，因加入南乳的美味，顾叫南乳饼，是广东著名小吃，甜中带咸、甘香酥脆咬一口，只听“咯咯”作响，再叫几口才逐渐分辨出蒜茸的辛香、南乳的鲜香、芝麻的油香、肥肉的甘香……南乳饼的最大特点是耐人寻味。”食...

“喜歡重口味的朋友，应该会喜歡这－道炒飯，咸香的臘肉，配上粘糯弹牙的珍珠米飯，还有香甜的大葱，吃在嘴里真的是“媽媽蜜牙”。”食材明细主料珍珠米（一飯碗）臘肉（1小块）辅料大葱（1棵）红辣椒（1根）水（1飯碗满）酱青（1汤匙）味素（適量）咸香（口味）...

“相信很多人都很喜歡啃鴨脚，那種慢慢吃，慢慢啃，愈吃愈有滋味，而且我也發現啃鸭脚，竞然還有解压作用。”食材明细主料鴨腳（四至六隻）冬菇（十多粒）姜（適量）辅料醬油（三湯匙）酱青（五湯匙）糖（－茶匙）味素（適量）其他（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难...

“这道炒飯相当簡單容易做，为那些工作忙碌的朋友，是不错的選擇，而且姜黄有抗氧化，抗发炎的作用，不过如果是孕婦应避免少吃。为了方便，可以直接用姜黄粉炒飯，姜黄有一股特殊香味，十分迷人，炒出來的飯，金黄金黄的，非常引人食慾。”...

“入口光滑细腻，好喝😋”食材明细主料南瓜（2块）辅料风味发酵乳（2袋）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）南瓜风味乳的做法步骤1、蒸好的南瓜放凉。2、2袋风味发酵乳备用。3、用勺子挖2块南瓜放搅拌杯中。4、发酵乳倒入。5、...

“入冬了天氣也冷了，為家人做一碗熱呼呼又營養美味的燜飯，吃一口鮮香味美😋吃進肚溫暖幸福💕”食材明细主料鹵雞腿（2只）辅料菌菇（隨意）南瓜（一大块）调料香油（1勺）素蠔油（2勺）老抽（1勺）蒜頭（3颗（拍碎））胡椒粉（適量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（...

“夏天也能來碗健康滿分的炒飯，補充營養，加入紫蘇葉更開胃。（紫蘇葉在日本是很常見的香菜類植物，帶著清香非常清爽，可以去市場或賣場找看看有沒有小盆的紫蘇，非常好種植）”食材明细主料隔夜饭（150g（一人））洋葱（少許）葱（少許）香菇（少許...

“老爸老妈爱吃扣肉，所以我久不久都会做上一次。孝敬爸妈，就给他们做他们爱吃的。自己做的扣肉，可比外面好吃多了。又香又糯，蒸够火候吃起来还不会觉得油腻，我一次都能吃上两块。加了南乳的扣肉，比普通的扣肉好吃多了，颜色也...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟土豆大家都不陌生了吧，是普通家里最常见的食物之一。并且土豆淀粉含量高，也常被人们当做主食。但是一般家常土豆做法都是炒土豆丝，红烧土豆。但是今天要...

食材明细主料五花肉（400g）辅料姜（1块）葱头（1个）南腐乳（2块）糖（10g）黄酒（40g）酱油（30g）红曲（3g）盐（少许）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南乳肉的做法步骤1、五花肉切块。2、配料:姜葱、糖、黄酒、酱油、南乳、红曲。3、五花肉焯水。4...

“今年过年，鸡鸭鹅都暂时不吃了，买点羊肉牛肉鱼虾吃吃吧。平时都喜欢做酸甜猪蹄，这次就换种口味做吧，南乳味道，呵呵。”食材明细主料猪蹄（1只）辅料姜（1大块）配料南乳（两块）盐（适量）老抽（适量）花生油（20克）黄酒（20克）五香粉（5克）酱香（口味）烧（...