在家做油爆虾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

海虾 ：600

辅料

油 ：适量
红糖 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.海虾洗干净。

2.起油锅，葱姜入锅煸香，海虾入锅炒。

3.炒至虾变色，加醋，视情况加少量水。

4.加红糖炒。

5.加盐炒。

6.炒均匀即可出锅装盘。

烹饪技巧

油爆虾时间不宜久。调味品依据个人口味添加。