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自制油爆虾怎么做好吃又简单

自制油爆虾怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

油爆虾,是一道很地道的中国特色菜哦。那么今天,小编就教你们做油爆虾的方法哦。做这道菜其实十分简单,各宝宝们可以依照个人口味添加红椒跟花椒,煮好的虾肉薄嫩爽口,可以再在虾肉上撒点调料,这样更加美味哦,那就让小编带领你们一起学习吧。

主料

虾 :适量
白酒适量

辅料

白糖 :适量
干辣椒 :适量
盐 :适量

具体步骤

自制油爆虾怎么做好吃又简单 第2张

1.虾处理干净控干水分。

自制油爆虾怎么做好吃又简单 第3张

2.把虾榨熟捞出备用。

自制油爆虾怎么做好吃又简单 第4张

3.热锅凉油,放葱姜末和两个红干辣椒,炒出香味儿。

自制油爆虾怎么做好吃又简单 第5张

4.倒入榨好的虾翻炒,接着倒三勺白酒,一勺白糖,一勺盐翻炒收汁盛盘。

烹饪技巧

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