准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟油爆虾,是一道很地道的中国特色菜哦。那么今天,小编就教你们做油爆虾的方法哦。做这道菜其实十分简单,各宝宝们可以依照个人口味添加红椒跟花椒,煮好的虾肉薄嫩爽口,可以再在虾肉上撒点调料,这样更加美味哦,那就让小编带领你们一起学习吧。
主料
虾 :
适量白酒 :
适量 辅料
白糖 :
适量干辣椒 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.虾处理干净控干水分。
2.把虾榨熟捞出备用。
3.热锅凉油,放葱姜末和两个红干辣椒,炒出香味儿。
4.倒入榨好的虾翻炒,接着倒三勺白酒,一勺白糖,一勺盐翻炒收汁盛盘。
烹饪技巧
无