准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟炒虾米小鱼,虾米很小,小鱼也很小,这道菜就是小与小的结合,不知道可以碰撞出什么样巨大的火花呢,虾米和小鱼都是很鲜嫩的食材,所以这一道菜更是鲜美味道的代表,满口的虾米和小鱼刺激着人的味蕾,也是很下饭的菜肴,是每天都吃猪肉,鱼肉的一种调味剂。
主料
虾 :
适量小鱼 :
适量 辅料
蒜 :
适量 辣椒 :
适量葱 :
适量 具体步骤
1.材料图(切好的)
2.油热了放蒜把蒜炒出香味
3.放入虾米小鱼入锅炒
4.放入适量盐
5.放入点鸡精提鲜味
6.放入辣椒
7.最后放入葱
8.把水份炒出去即可出锅
烹饪技巧
多炒一会把水份炒没在出锅