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鲜嫩无比胡萝卜鲜虾蛋卷怎么做好吃又简单

鲜嫩无比胡萝卜鲜虾蛋卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

鲜虾蛋卷,只是看着名字便有一种让人流口水的感觉,再加上粒粒可爱的胡萝卜,更是让这鲜嫩无比的胡萝卜鲜虾蛋卷吸引人。既然每天都在寻找满足味蕾的食物,那不如试试这个营养健康,老少皆宜的胡萝卜鲜虾蛋卷,为自己的美食笔记再增加一笔。

主料

胡萝卜 :1根
虾仁 :1小碗
鸡蛋 :3个

辅料

盐 :少许
料酒 :少许
麻油 :少许

具体步骤

鲜嫩无比胡萝卜鲜虾蛋卷怎么做好吃又简单 第2张

1.虾仁,胡萝卜切末备用。

鲜嫩无比胡萝卜鲜虾蛋卷怎么做好吃又简单 第3张

2.打两个鸡蛋入碗中,加入适量面粉搅拌成面糊

鲜嫩无比胡萝卜鲜虾蛋卷怎么做好吃又简单 第4张

3.用平底锅将面糊煎成薄蛋饼。

鲜嫩无比胡萝卜鲜虾蛋卷怎么做好吃又简单 第5张

4.打一个鸡蛋到胡萝卜虾仁内,再加入少许盐,麻油,料酒,搅拌均匀

鲜嫩无比胡萝卜鲜虾蛋卷怎么做好吃又简单 第6张

5.把胡萝卜虾仁末,均匀抹在薄饼上

鲜嫩无比胡萝卜鲜虾蛋卷怎么做好吃又简单 第7张

6.卷起放入锅中,喝水清蒸十分钟左右。

鲜嫩无比胡萝卜鲜虾蛋卷怎么做好吃又简单 第8张

7.取出用刀切成小段即可食用。

烹饪技巧