鲜嫩无比胡萝卜鲜虾蛋卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
虾仁 :1小碗
鸡蛋 :3个
料酒 :少许
麻油 :少许
鲜虾蛋卷,只是看着名字便有一种让人流口水的感觉,再加上粒粒可爱的胡萝卜,更是让这鲜嫩无比的胡萝卜鲜虾蛋卷吸引人。既然每天都在寻找满足味蕾的食物,那不如试试这个营养健康,老少皆宜的胡萝卜鲜虾蛋卷,为自己的美食笔记再增加一笔。
主料
胡萝卜 :1根虾仁 :1小碗
鸡蛋 :3个
辅料
盐 :少许料酒 :少许
麻油 :少许
具体步骤
1.虾仁,胡萝卜切末备用。
2.打两个鸡蛋入碗中,加入适量面粉搅拌成面糊
3.用平底锅将面糊煎成薄蛋饼。
4.打一个鸡蛋到胡萝卜虾仁内,再加入少许盐,麻油,料酒,搅拌均匀
5.把胡萝卜虾仁末,均匀抹在薄饼上
6.卷起放入锅中,喝水清蒸十分钟左右。
7.取出用刀切成小段即可食用。
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