好吃的炒鱿鱼丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
大蒜 :适量
老抽 :适量
辣椒 :适量
油 :适量
盐 :适量
味精 :适量
鱿鱼丝是很多人的最爱,当然炒鱿鱼丝更是受到了很多人的喜爱。看着鱿鱼丝在锅里翻滚着,发出着滋滋的声音,很快香味就充满整个房间,特别让人垂涎欲滴啊。一盘好吃的炒鱿鱼丝,配上一杯饮料,可能这就是很多吃货最满足而又幸福的事情吧。
主料
鱿鱼丝 :350辅料
芹菜 :适量大蒜 :适量
老抽 :适量
辣椒 :适量
油 :适量
盐 :适量
味精 :适量
具体步骤
1.备鱿鱼丝切段,大蒜,芹菜适量。
2.锅里烧油,放进鱿鱼丝炒匀。
3.再放点辣椒提辣炒匀。
4.调入老抽炒片刻。
5.再调入大蒜和芹菜,如果是淡鱿鱼丝加点盐,是咸鱿鱼丝就不需要加盐了。
6.调点味精提鲜炒匀出锅。
买现成的鱿鱼丝有点咸,炒时不需要再加盐。