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腊肉炒蒜毫的做法 腊肉炒蒜毫怎么做

腊肉炒蒜毫的做法 腊肉炒蒜毫怎么做

食材明细

主料
  • 蒜毫 (1斤)
  • 腊肉 (1块)
调料
  • 生抽 (15ml)
  • 料酒 (15ml)
  • 白糖 (10g)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

腊肉炒蒜毫的做法步骤

  • 腊肉炒蒜毫的做法 腊肉炒蒜毫怎么做 第2张

    1、蒜毫去除头尾洗净,腊肉去除外表的部分。

  • 腊肉炒蒜毫的做法 腊肉炒蒜毫怎么做 第3张

    2、蒜毫切段,腊肉肥瘦分开切丁。

  • 腊肉炒蒜毫的做法 腊肉炒蒜毫怎么做 第4张

    3、锅中放少许油,放肥腊肉煸炒出油。

  • 腊肉炒蒜毫的做法 腊肉炒蒜毫怎么做 第5张

    4、放瘦腊肉煸炒,加入蒜毫炒至断生。

  • 腊肉炒蒜毫的做法 腊肉炒蒜毫怎么做 第6张

    5、放生抽,料酒,白糖炒匀即可。