十分诱人的蒸排骨怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.交排骨洗净，切成寸段

2.放入适量盐

3.放入适量生粉

4.放入适量酱油，然后将全部配料搅拌均匀

5.放入适量大蒜

6.放入电饭锅，锅内放适量水

7.盖上锅盖，按下排骨类，蒸大约15分钟左右

8.时间到后，排骨即可食用了

烹饪技巧

清蒸时一定要放生粉，肉才会粉嫩，不太老大蒜不用削皮，以免烂成一堆就不好看了。