美味的红酒冰激凌怎么做好吃又简单
红酒是葡萄酒的通称，分为许多种类，以前经常在人们酒席餐桌上出现作为与大家好友攀谈的调味剂，在近年来越来越多地运用于食材，而且越来越多的人们会在睡前喝上一小杯红酒预防心血管疾病，防治动脉硬化。我呢，就是经常用红酒来做甜品的了，做过红酒曲奇红酒甜品，前段时间做了红酒冰激凌，红酒的香醇完完全全地保留了下来
主料
黑巧克力 ：150红酒 ：150ML
香蕉 ：250
辅料
牛奶 ：80ML枸杞酒 ：15ML
具体步骤
牛奶煮开后加入巧克力搅拌至融化，融化巧克力可以不用再加热
、把红酒(12度)加入巧克力奶液中搅拌均匀
、枸杞酒(42度)加入巧克力奶液中搅拌均匀
把香蕉用料理机打成糊加入上一步的液体中搅拌均匀，巧克力冰淇淋的糊就做好了
全部材料加入完毕搅拌均匀后放入冰箱冷冻室冷冻6小时以上
食用时从冰箱取出即可
