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家常桂圆红枣烧排骨怎么做好吃又简单

家常桂圆红枣烧排骨怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

肋排 :适量
红枣 :适量
桂圆肉 :适量
小红辣椒 :适量

辅料

花椒适量
八角 :适量
小茴香 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
胡椒粉适量
绍酒 :适量
白糖 :适量
盐 :适量
番茄沙司 :适量

具体步骤

1. 猪肋排切小段、用葱段、姜片、小茴香、花椒、八角、绍酒、盐腌渍30分钟。

2. 锅中放油,煸香葱姜蒜、放入肋排炒至两面金黄香味四溢。

3. 锅中放入少许番茄沙司、加少许汤大火烧开改中火烧30分钟

4. 开盖、放入红枣、桂圆肉、加少许盐调味最后加白糖,改大火收浓汤汁放入洗净的小红辣椒点缀即可。