十分诱人的梅菜蒸猪肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

梅菜 ：150
五花肉 ：200

辅料

酱油 ：适量
油 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.将肉洗好

2.跺碎

3.将梅菜清洗，用水泡5-10分钟

4.扭干水，去头

5.切成小碎粒

6.加上跺好的肉碎上面

7.将肉和梅菜一起再跺均匀

8.将跺好的材料装到碟子上，在上面散上油、酱油和白糖，放在锅 里蒸15分钟左右既可

烹饪技巧

梅菜一定要用水泡一下，可以去掉一些俺制时的佐料和咸味