营养的瘦肉汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

瘦肉 ：500

辅料

盐 ：适量
生姜 ：适量

具体步骤

1.猪瘦肉

2.用温水清洗干净后，切块

3.切好的瘦肉放入炖盅内，放入几片生姜

4.加入适量开水

5.盖上一层保鲜膜

6.大火烧开，改中火炖20分钟，再改小火炖2。5小时

7.炖好后，加盐调味

8.盛出食用

烹饪技巧

如想更滋补可以加入红枣、党参等药材一起炖，时间不变。